Hoeveel cafeïne zit er in matcha?

Een kom matcha met 2 g poeder bevat vaak grofweg 40–70 mg cafeïne, maar het werkelijke gehalte kan buiten die bandbreedte vallen. Cultivar, oogst, verwerking en vooral je dosis maken een exact universeel getal onmogelijk. Kijk naar laboratorium- of etiketgegevens van het specifieke product als precisie belangrijk is.

Reken met je eigen dosis

Omdat je het hele theepoeder drinkt, schaalt de cafeïne ongeveer mee met de hoeveelheid matcha. Als een fabrikant bijvoorbeeld cafeïne per gram opgeeft, vermenigvuldig je dat getal met het aantal gebruikte grammen. Een afgestreken lepeltje is geen betrouwbare grammeting; gebruik een weegschaal.

L-theanine verwijdert cafeïne niet en maakt matcha niet cafeïnevrij. Persoonlijke reactie verschilt door gewenning, medicatie, zwangerschap, slaap en tijdstip. Bij zwangerschap, hartklachten of relevante medicatie bespreek je je totale cafeïne-inname met een arts of verloskundige.

Leer een vaste dosis maken via matcha bereiden en vergelijk met matcha of koffie.

FAQ

Zit er meer cafeïne in matcha dan in koffie?

Dat hangt af van beide porties. Een grote filterkoffie kan meer bevatten dan een kom matcha, maar zetmethode en dosis variëren sterk.

Is matcha cafeïnevrij verkrijgbaar?

Traditionele matcha bevat van nature cafeïne. Producten met “decaf” vragen controle van methode, resterend gehalte en of het juridisch en technisch nog matcha wordt genoemd.

Hoe laat kan ik matcha drinken?

Cafeïne kan uren doorwerken. Als slaap lijdt, neem een kleinere dosis en leg je persoonlijke stopmoment eerder op de dag.